创业公司“涸泽而渔”不可取

过去几年，互联网创业之风劲吹，外卖餐饮市场发展迅猛，伴随着资本的大举进入，在线外卖平台也遍地开花。“平台跑马圈地、商家争相上船、用户捡钱狂欢”，曾是在线外卖行业诞生之初的生动写照。然而，在经历了多年高速增长之后，行业红利的消退和消费场景的变化，让曾经风光无限的外卖平台面临着来自市场和消费者的双重挑战，而最近沸沸扬扬的服务费率上调问题，正是这一系列挑战的最新注脚。

有研究机构发布的数据显示，当前在线订餐市场规模和用户人数增长已连续4年出现下降，其中市场增速由2014年的71%锐减至18%，用户增速则从51%下降至15%。同时，这些年人力、物价成本提升，也推高了平台的运营成本。对许多外卖平台来说，眼下最现实的问题是如何在行业的寒冬里“活下去”。